習(xí)近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調(diào)要加強立法、強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

“民以食為天”，糧食事關(guān)國計民生，糧食安全既是國家的生命線，也是我們每個人的生命線。保障糧食安全，減少食物浪費，在國民經(jīng)濟中有著特殊的重要性。盡管我們國家糧食生產(chǎn)連年豐收，但對糧食安全還是要始終要有危機意識。中國有14億人口，每人浪費一點那就是一個巨大的損失，每人節(jié)約一點那就是巨大的財富。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的詩詞古訓(xùn)，就是要告訴我們大家要懂得糧食來之不易，要節(jié)約糧食，不要浪費糧食。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，我們國家經(jīng)過40多年的改革開放發(fā)展，人們的物質(zhì)生活日益豐富，雖然我們現(xiàn)在生活富足了，但勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德絕不能丟，仍要爭做勤儉節(jié)約的傳播者、實踐者和示范者。我們要從一日三餐做起，從自己做起，從一點一滴做起，宣傳節(jié)約，讓節(jié)約成為社會風(fēng)尚，成為一種生活習(xí)慣。家庭社會要共同努力，從小就要教育孩子珍惜糧食、珍惜食物，教導(dǎo)孩子要懂得糧食來之不易，逐漸培育孩子們健康的飲食習(xí)慣和勤儉節(jié)約的美德。我們在以身作則的同時，要積極倡導(dǎo)，影響周圍的每一個人，發(fā)揚節(jié)約糧食的美德，對浪費主動說“不”。

克勤于邦，克儉于家?！皡栃泄?jié)約，反對浪費”的優(yōu)良傳統(tǒng)于國、于家、于己都是永不過時的“傳家寶”，讓我們下大決心，花大力氣，堅決制止餐飲浪費行為，在全社會營造出浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

周立榮